Cadiz culinary and hiking Tours
Festival gastronómico del atún rojo de almadraba en Cádiz Una experiencia única en primavera es la ruta del atún de Almadraba en Cádiz. Tienen lugar en mayo y junio de cada año. Si te encuentras en uno de los pueblos costeros de la provincia de Cádiz, podrás vivir la emoción de primera mano. Pero muchas […]
Clima Costero Suave en Vejer de la Frontera El clima en Vejer de la Frontera es considerado un clima costero suave. Para la mayoría de las personas se considera el balance de temperatura ideal. No es demasiado sofocante en verano y no hace mucho frío en invierno. ¡Esta es una de las muchas razones por […]
Elaboración de los tipos Vinos de Jerez Comenzaré explicando la elaboración de los diferentes tipos de vinos de jerez más comúnes. Un vino de jerez seco siempre es producido con el vino de sobretablas de uva Palomino. Para hacerlo sencillo, el vino de jerez debe ser envejecido un mínimo de dos años de forma “biológica” […]
¿Consejos para maridar jerez con cada tipo de comida? Cómo maridar el jerez, el maridaje con vino de Jerez es más fácil de lo que la gente cree. Lo primero es conocer el dicho usado en España: «Si nada usa Fino / manzanilla, si vuela amontillado, y si corre Oloroso». Tener en cuenta esta frase […]
¿Qué hacer en Vejer de la Frontera? Vejer de la Frontera es un pueblo blanco de la provincia de Cádiz. Era ya utilizado como posición defensiva desde los tiempos fenicios cuando estos defendían sus puertos de los pueblos Iberos. De la Frontera es el nombre que recibían los lugares que ocupaban los puestos de avanzada, […]
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